Productos Alimenticios con Potencial Exportador para Bolivia

Edición: Jul 2021

El sector agroalimenticio, compuesto por las actividades de la agricultura y la industria de alimentos y bebidas en Bolivia, generó un valor bruto de más de 7.200 millones de dólares en el 2019, de los que 1.200 millones de dólares fueron agroexportaciones. El año 2020, en plena pandemia y cuarentena, estas exportaciones crecieron 13% en valor y 6% en volumen, alcanzando a 1.400 millones de dólares por 2,7 millones de toneladas vendidas. Un verdadero mérito para destacar que, pese a las adversas consecuencias de la pandemia y sus efectos en términos de contracción económica, productos como la soya y sus derivados, se mantuvo con la mayor participación dentro de las exportaciones del sector con un 11% del total, mostrando un crecimiento del 9% en valor y casi 2% en volumen.