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SITUACION PRODUCTIVA DEL SECTOR LECHERO A NIVEL NACIONAL
5 de mayo de 2023
SITUACION PRODUCTIVA DEL SECTOR LECHERO A NIVEL NACIONAL
Cantidad de cabezas de ganado lechero
Se estima para el año 2023, la
crianza de más de 4,4
millones de ganado lechero,
evidenciándose una
tendencia de crecimiento del
2%, es decir, 70 mil cabezas
más en comparación al 2022.
La producción de leche
también presentará un
crecimiento del 1,7%, con
más de 10,5 millones de litros
de leche con respecto al
2022.
El departamento de Santa Cruz concentra al 43% del hato
lechero, destacándose las provincias de Andrés Ibáñez,
Warnes, Ichilo y Sara. Seguido del departamento de
Cochabamba con el 33% de participación en crianza de
ganado lechero, caracterizándose las provincias de Esteban
Arce, Quillacollo y Ayopaya. En tercer y cuarto lugar, se
encuentra el departamento de La Paz y Chuquisaca con el
6% de participación; respectivamente.
Los departamentos de Tarija y Beni participan con el 4%,
respectivamente.
Los restantes departamentos suman en total 4% de
concentración de hato lechero.
Al mes diciembre de 2022, se
exportaron 9.606 Tn y un valor de
41.01 Millones de USD de ?LECHE,
CREMA Y PRODUCTOS LÁCTEOS,
EXCEPTO MANTEQUILLA Y QUESO?
Los Principales destino para la
exportación de ?LECHE, CREMA Y
PRODUCTOS LÁCTEOS, EXCEPTO
MANTEQUILLA Y QUESO? fue a los
siguientes países
Al mes Diciembre de 2022, se
importaron 10.247 Tn y un valor de
18.26 Millones de USD de ?LECHE,
CREMA Y PRODUCTOS LÁCTEOS,
EXCEPTO MANTEQUILLA Y QUESO?
En cuanto a la importación de
?LECHE, CREMA Y PRODUCTOS
LÁCTEOS, EXCEPTO
MANTEQUILLA Y QUESO?, fueron
los siguientes países