Edición: Mar 2021
Ha pasado ya casi un año desde que se reportó el primer caso de COVID-19 en América Latina y el Caribe (ALC). En este período, la región ha sido una de las más gravemente afectadas, con más de 70 millones de casos reportados y más de 1,5 millones de decesos. En el sector agropecuario, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), existe todavía un alto riesgo de que haya una situación de emergencia mundial de alimentos, en algunos casos debido a una caída en los ingresos y remesas, y en otros casos por la subida de los precios de los alimentos (HLPE, 2020).